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【新闻】短柄樱桃栽培技术详解以浙江省上虞为例旱黍草

发布时间:2020-10-18 19:56:55 阅读: 来源:试压泵厂家

短柄樱桃,为中国樱桃栽培品种,是最早的栽培果树之一。果实玲珑剔透,营养价值高,既可鲜食又是重要的中药源,既是观赏绿化的重要树种,又可作为核果类果树的矮化砧木。下面就和小编一起学习下上虞短柄樱桃栽培技术。

1 品种特性

短柄樱桃为落叶小乔木,树冠多呈圆头形,树姿半开张。1 年抽梢 2~3 次,幼树生长迅速,后期衰退。果实扁圆形,果实底色浅金黄,成熟后果全红,果面布小而多的浅黄褐色果点,果柄短粗而挺直。平均单果质量 2.3克,大果质量 3 克。果肉黄白色、肉质细、柔软多汁,酸甜适度,微香,可溶性固形物含量(质量分数,后同)13.8%。可食率 89%,品质上等。果皮薄,不耐贮运。上虞 4 月下旬至 5 月初成熟。盛产期株产在 15~25千克,高产树可达 90 千克,亩产 1 000~1 200 千克。

该品种自花结实,丰产,适应性、抗逆性强,成熟早而集中,称为“开春第一果”,为中国樱桃中鲜食品质优秀的品种之一。

2 适生环境

短柄樱桃喜温暖而不耐寒。属阳性树种,一年中要求日平均气温高于 10 ℃的时间为 150~200 天,花期 2月下旬,倒春寒天气对其有危害。致害温度:花蕾期为-5.5 ℃~ -1.7 ℃,开花期和幼果期为-2.8 ℃~ -1.1 ℃,温度急剧下降比缓慢下降对花器的冻害程度要高 93%。樱桃既不耐涝,也不抗旱。要求在年降雨量大于 600 毫米的地区栽植。果实发育期对水分敏感。樱桃对土壤适应性较广,宜栽于土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤土,以宜灌易排,pH 值 6.0~7.5 的微酸性至中性的肥沃土为佳。樱桃根浅,忌涝,对缺氧十分敏感,不适于黏重土壤,避免种植于排水不良,地势低洼及山顶风口和迎风面上。

3 建园栽植

3.1 园地选择

园地应选择在交通方便的城镇近郊为宜。避免在谷地,低洼和海拔 600 米以上的山地建园;应选择在晚霜不易发生的山坡中部和开阔地带。如在易受霜冻危害的地方建园,应尽量选北坡或西北坡及春季气温回升缓慢处,使其延迟开花,在一定程度上能避开“倒春寒”。

3.2 栽植管理

栽植前按株行距 3 米×4 米挖宽深 80 厘米见方的大穴。每穴放厩肥 25 千克,表土与厩肥混匀填入穴内踏实到距地表 20~30 厘米,再填上心土与地面相平。定植选用根系发达,主干粗壮,在整形带内有 4~7个饱满芽,无根癌病的优质苗。栽植时间宜在萌芽前的2 月上旬。

植后在苗高 60~80 厘米处选一饱满芽定干,促使整形带的芽萌芽茁壮。萌芽抽枝后要及时抹除砧木上的萌蘖。当年及早选定生长健壮的新梢作为各大主枝并用拉、垂、撑等方法加大枝角。新叶初展后可结合防病治虫用 0.3%~0.5%(质量分数,后同)的尿素溶液根外追肥 2~3 次,促樱苗生长,效果较明显。如生长势旺,宜及时摘心,促发二次枝,以加速树冠形成。

4 整形修剪

4.1 特点

幼树以短截为主,结合夏季摘心,促进分枝,迅速形成并扩大树冠。对保留的主枝以拉枝、撑枝、拿枝加大主枝角度,开张树冠。

进入结果期后,以疏删和短截相结合的修剪方法,维持连年丰产稳产。

4.2 树形

樱桃树形以自然开心形或多主干丛状形为主。

4.2.1 自然开心形 干高 40~60 厘米,主枝 3~5 个,剪除中心领导干。每个主枝上有侧枝 6~7 个,主枝在主干呈 30°角倾斜延伸,侧枝在主枝上呈 50°角延伸。各级骨干枝上配置结果枝组。

4.2.2 多主干丛状形 无中心领导干,地面直接分生 3~5 枝,主枝上分生 6~7 个侧枝,侧枝 50°~60o,基部侧枝还可以保留副侧枝。各级枝上配置结果枝和结果枝组。

该树形大多为前期自然生长后经改造成形,结果枝着生于主侧枝上,修剪方法可参照自然开心形。该树形树冠较矮而紧凑,树高在 3 米以下,3 厘米粗以下枝条占优势,适宜密植。受风面均匀,风害轻,采收和防治病虫害等方便。但寿命较短。

5 土壤管理

樱桃根系分布广而浅,合适的翻耕深度为 30~50 厘米,可一次性深翻或扩大穴翻耕。对地下水位高的园地不可深翻,而应采取培土和开深沟排水的方法降低地下水位。

幼树樱桃园可间作豆类、瓜果、花生、马铃薯、紫云英等。切忌间作根系强大、吸肥水能力强或高秆的作物,如小麦、玉米等,间作时要对樱桃树充分留足树盘空地,并随樱桃树龄的增长,扩大树盘,缩小间作面积,在生长季节中,要根据樱桃和间作物各自的生长需要,分别独自施肥和灌水,以减缓间作物与樱桃争夺肥水的矛盾。用稻草、杂草、秸秆等覆盖土面,晴天可减少水分蒸发,尤其在高温少雨的伏天,效果更佳;雨天可防止土肥冲失,调节土温。

6 施肥

6.1 基肥

一般成年树株施 25~30 千克人粪尿或厩肥等有机肥,采用环状沟施、放射状沟施等方法。

6.2 追肥

樱桃花期早,花量多,在开花后即展叶,树体营养消耗大,花前必须追施人粪尿、尿素等速效肥。成年结果树按生长势强弱每株可浇稀薄的人粪尿 25~50 千克,或株施尿素 0.5~2 千克。此外,在初花至盛花期叶面喷施 1 次 0.2%~0.3% 尿素液+0.1%~0.2% 硼砂液,以提高坐果率。

6.3 采后肥

樱桃采果后不久,5 月中旬开始花芽生理分化,7 月中旬开始花芽形态分化,8 月 20 日左右进入萼片分化。因此,施采后肥有利于增加营养积累,为次年丰产打下基础。一般成年树株施腐熟人粪尿 10~20 千克或腐熟猪粪尿 20~40 千克或尿素 0.25~0.5 千克。在整个生长期可视树势在防病治虫时加入 0.2% 尿素+0.3% 磷酸二氢钾一起喷施。

7 病虫鸟害防治

樱桃对农药敏感,生长期喷药要谨慎。

7.1 细菌性穿孔病

主要危害叶片,初期产生水浸状小斑点,后逐渐扩大为圆形或不规则形,褐色至紫褐色,周围有黄绿色晕圈,潮湿天气病斑背面常溢出黄白色黏质状菌脓。病叶极易脱落,形成穿孔。

病菌在枝条有病组织越冬。5—6 月开始发病,梅雨季节病最盛,秋雨连绵可造成大量晚期侵染。防治方法: (1)冬季清园,剪去、烧毁病树叶。 (2)发芽前喷 5 波美度石硫合剂,展叶后至发病前连续喷 2~3次 0.3~0.4 波美度石硫合剂。

7.2 蚜虫

有桃粉蚜、桃瘤蚜、桃蚜 3 种,发生很普遍。桃粉蚜危害时,叶向叶背对合纵卷,成勺形。蚜虫在叶上分泌白色粉和蜜汁,而引发煤烟病。桃瘤蚜危害时,叶从边缘向背面纵卷,卷曲处组织肥厚,凹凸不平,开始淡绿色,而后变红色,危害严重时全叶卷曲。桃蚜危害时,叶渐变黄,呈不规则卷曲(缩叶),严重时最后干枯脱落。

防治方法: (1)利用天敌。蚜虫的天敌有七星瓢虫、大草蛉、蚜茧蜂等,在果园周围种一些草木花卉,以引诱天敌前来采食、繁衍,可有效地控制蚜虫危害。 (2)涂药防治。樱桃盛花期用桃蚜净涂抹各主枝,可达到 1 次涂抹控制全年的目的。但此药不可与其他农药混用,涂抹长度应在 20 厘米左右。 (3)喷药防治。可喷布 0.36%(质量分数)苦参碱水剂 500 倍液。

7.3 鸟害

因樱桃果成熟后艳红,极易招致鸟害。防治方法:(1)人工驱赶。 (2)覆盖防鸟网是最有效的措施。

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